¿Cuentas los minutos para comer lo que te gusta el día de la basura? También conocido como día libre, este método se incluye en la dieta de muchas personas, incluidos los deportistas. Pero expertos como Márcio Atala y Sophie Deram ya advirtieron que puede ser perjudicial para la salud física y mental.
En este artículo te mostraremos cómo esta estrategia fracasa y las mejores alternativas para incorporar lo que te gusta comer a tu rutina.
Peligros del día de la basura
Controvertido, sin embargo, todavía indicado y practicado por muchas personas, el día de la basura puede ser perjudicial para la salud de varias maneras. Ellos son:
atracones
Quienes tienen previsto en su dieta un día libre generalmente comen muy poco el resto de días. Y, como demuestra la ciencia, la restricción conduce a la compulsión. La liberación es un día es la ocasión perfecta para comer a gusto, sin ningún criterio. Puede que sea suficiente con que empieces a tener episodios de atracones.
Para las personas que ya han tenido algún trastorno alimentario, especialmente bulimia, o el propio atracón, deberán tener aún más cuidado con el día de la basura. Después de todo, la persona ya tiene un historial de pérdida de control sobre la comida.
Desencadenante de la adicción a la comida
Una dieta verdaderamente saludable se caracteriza por el equilibrio. Es decir, las adicciones deben transformarse en una buena relación con la comida. Si estás intentando comer menos azúcar, chocolate u otra cosa, el día libre en el régimen puede actuar como un desencadenante para que vuelva la adicción.
Relación deteriorada con la comida.
En la alimentación saludable no existen alimentos milagrosos ni villanos. Free Day clasifica algunas opciones como basura. En otras palabras, incluso peor que decir que un determinado alimento es malo para la salud. Al fin y al cabo, basura es lo que no sirve, se refiere a los restos, a lo inútil y sucio, para tirar.
Ansiedad y otros problemas emocionales.
Un control extremo sobre la alimentación puede provocar algunos trastornos, como la ansiedad y el trastorno obsesivo compulsivo (TOC), ya que debemos seguir las normas con mucho cuidado. Esto exige un control extremo.
Esperamos el día de la basura para comer ese alimento tan deseado. Por eso, es normal que la gente esté esperando con ansias esta ocasión tan esperada.
Problemas intestinales y digestivos.
Comer demasiado fuera de rutina, en exceso, provoca cambios en nuestra digestión. El estómago produce más ácido para digerir los alimentos. El volumen de comida también puede provocar molestias e incluso reflujo.
A largo plazo, estos excesos, aunque sea una vez por semana, pueden provocar enfermedades como la gastritis. Al día siguiente, si la comida no ha bajado bien, también son habituales diarreas, vómitos y malestar general.
Cambia el Día de la Basura por un descanso consciente
Como mencionamos a lo largo del texto, las dietas restrictivas no son buenas para la salud y no son la mejor manera de perder peso. Lo ideal es llevar una dieta equilibrada a diario, incluso es normal que de vez en cuando realices comidas fuera de tu rutina. Estas escapadas hacen sostenible la alimentación saludable, a diferencia de las dietas, que tienen una fecha de finalización.
La sugerencia es cambiar el día de la basura por un descanso consciente. De esta forma podrás comer lo que no se considera normal, pero de una forma diferente. La idea es no hartarse y comer en exceso, como si fuera a pasar mucho tiempo antes de poder volver a saborear el manjar.
Según la Dra. Sophie Deram, el cuerpo puede soportar demasiada comida y fuera de contexto de vez en cuando. El consejo del médico es interpretar los signos de saciedad e incluso el deseo de saber cuándo probar algo o no.
Otra de las ventajas de un descanso consciente es poder encajar comidas fuera de tu rutina cualquier día de la semana. Al fin y al cabo, nuestro cuerpo no sabe si es domingo o lunes. Satisfacer un deseo cuando aparece evita darnos atracones en lo que de otro modo sería un día basura. Tendemos a comer mucho menos que si guardáramos nuestros antojos para un día concreto. También reducimos la ansiedad.
Evita el efecto meseta con una pausa consciente
El efecto meseta es cuando dejamos de perder peso. Es muy común en dietas con muy pocas calorías, ya que el cuerpo empieza a utilizar menos calorías para tener más energía.
“Después de una pérdida de peso considerable, es común que el cuerpo reduzca el gasto calórico y se produzca una disminución en la pérdida de peso, lo que se conoce como efecto meseta. Por lo tanto, aumentar la ingesta calórica y luego reducirla nuevamente hará que el metabolismo permanezca acelerado incluso con una menor ingesta de alimentos, favoreciendo así la pérdida de peso”, destacó en un artículo la nutricionista Marcella Garcez, profesora y directora de la Asociación Instituto Brasileño de Nutrología (ABRAN). en el sitio web de Márcio Atala.
Así que, además de hacer la vida más placentera y una alimentación saludable más sostenible, un descanso consciente es estratégico para seguir perdiendo peso.
Tómate un descanso cada vez que tengas ganas de comer algún alimento fuera de tu rutina. También es bienvenida en la vida social, yendo al bar, a un restaurante con la familia y a fiestas. Algunas personas dejan de acudir a estos lugares para evitar comer alimentos prohibidos en su dieta. Además de no ser buena para el cuerpo y la pérdida de peso, esta actitud aumenta la ansiedad, el estrés y reduce los momentos agradables con las personas que amamos.
Recuerda también que perder peso no siempre es necesario ni saludable. Hoy en día tenemos una cultura que sobrevalora un cuerpo delgado, cuanto menos peso, más bella se considera a la persona. Estudia cuál es tu peso saludable y si realmente necesitas perder tanto peso para estar saludable. Pero de una cosa no tenemos ninguna duda: comer bien es necesario para que todas las personas, independientemente de sus indicadores de salud o de peso, se mantengan bien.
Así que revisa tus conceptos sobre alimentación saludable, olvídate de la idea del día de la basura y aliméntate correctamente.
Llamar comida chatarra es muy problemático en un contexto donde muchas personas no tienen acceso a lo básico. También podemos comer lo que no se considera tan saludable, con moderación. Cambia el terrorismo nutricional por una alimentación consciente, gana más salud y placer en tu vida.